รีวิว ร้าน Panda King เดอะมอลล์ท่าพระ

ไม่รู้จะใช้คำว่า ดีใจ หรือเสียใจดี ที่ร้านเหลา หรือร้านภัตตาคารจีน ที่สมัยเราเด็กๆเคยกินกัน มันไม่อยู่ตามเหลาหรูๆ หรือไปร้านตกแต่งสไตล์จีนหรูหรา อีกแล้ว แต่มันกลับหาง่ายๆได้ในห้าง แล้วตกแต่งร้านเหมือนร้านฟาร์ตฟู๊ด นึกถึงภัตตาคารสมัยก่อนที่มีนักร้องฮ่องกง ดาราฮ่องกงมาโชว์ตัว ที่ปํะป๋าเคยพาไปกิน แล้วก็เคยไปฟัง ฟรานซิส ยิป ร้องเพลงให้ฟัง ดูหมีเซี่ยะ เหลียงเฉาเหว่ย มาโชว์ตัวที่เมืองไทย แต่เด๋วนี้ไม่มีแบบนี้อีกแล้ว ….​

download (ขอรูปมาจากในเนต ลืมถ่ายหน้าร้านมาค่ะ)

หลีได้ยินแว่วๆว่า ร้านนี้ใช้ได้ ….​เป็นร้านอาหารจีนแบบเสฉวน ซึ่งตามสไตล์อาหารจีน รับประทานคนเดียวไม่หมดแน่ๆ ก็ต้องพกพาเพื่อนไปอีกสองนาง …​ปรากฏว่า …​คนเต็มร้านนะคะ ใช้ได้เลยร้านนี้ มาลองอาหารกันดีกว่า ด้วยความที่อาหารเป็นแบบ เสฉวน แล้วตัวชื่อร้านลงท้ายว่า King ดังนั้น รายการอาหารจะเป็นอะไรที่ยากต่อการเดามาก เพราะพี่แกลงชื่อว่า ไทเฮา ฮองเฮา ฮ่องเต้ จักรพรรดิ อะไรต่อมิอะไรตลอด ซึ่งสร้างความปวดหัวในการสั่งมา เวลาจะสั่งก็ต้องอาศัยถามเขาว่า ไอ้ ผัดถั่วไทเฮา กับผัดถั่วฮ่องเต้มันต่างกันตรงไหน ??​หือ … ชีพนักงานก็จะต้องอธิบายให้เราฟังทุกเมนูเลยทีเดียว มาค่ะ

18519488_1820477691603959_7892343959924164949_n copy

จานแรก ที่ทุกโต๊ะต้องมี …. เฟรนฟารย์ฮ่องเต้ … เราก็คิดว่ามันคือ มันฝรั่งทอดแล้วเชื่อมสามรส อร่อยมาก …​หลีสั่งมาสองจาน เอ๊าบอกเลย …​เราก็หือม กินใหญ่ วิจารณ์ใหญ่ ชีน้องพนักงานก็มากระซิบว่า พี่คะ มันคือมะเขือยาวทอด แล้วไปเชื่อมซอสสามรสค่ะ …​อูยยยยย สั้งทุกโต๊ะค่ะ รับประกันความอร่อย ยิ่งร้อนๆยิ่งอร่อย

18620150_1820478001603928_4546990170751569836_n copy

ไก่ฮ่องเฮา … อันนี้ก็ชิกเก้นฟรายด์คลุกซอสเหมือนกับเฟรนฟรายด์ฮ่องเต้หงะค่ะ อร่อยมาก

18527808_1820477918270603_8093287694413532800_n copy

ผัดถั่วแขกฮ่องเต้ ..​อันนี้ เป็นแค่ผัวถั่วแขกคลุกกระเทียมพริก ง่ายๆค่ะ แต่ความอร่อยของกระเทียมทำให้ผัดถั่วจานนี้อร่อยมาก และไม่เค็มเกินไป … พ่อหลีเป็นโรคไตค่ะ หลีเลยสยองการกินเค็มหน่อย ยังไงเพื่อนๆพี่พี่น้องๆระวังตัวนะคะ อย่ากินเค็มมาก .. แล้วเมนูนี้อาจจะสับสนกับผัดถั่วไทเฮา ซึ่งจะเป็นการผสมของนำเลี๊ยบกับหมูสับค่ะ อันนั้นแพงกว่า แต่จานที่หลีสั่งเป็นจานยอดฮิตค่ะ น้องพนักงานบอก

18519440_1820477848270610_811107987820767542_n copy

อือมมมม เมนูเด็ด ผัดปลาหมึก บอกตรงๆ จำไม่ได้ว่า ฮ่องเต้ หรือ ฮองเฮา หรือไทเฮา หรือ ปลาหมึกจักรพรรดิ์ ยังไง ก็ถามน้องพนักงานเขาเองนะคะว่า มันคือ ปลาหมึกชุบแป้งทอดแล้วมาผัดกับกระเทียมพริกค่ะ อร่อยมากกกกก ผัดได้ดี ผัดได้ยอดมาก …​น้ำตาจะไหล สั่งมาสองจาน อิอิ

แต่จะดีแค่ไหน … ก็ยังมีที่ติค่ะ อันที่รับไม่ได้เลย และจะไม่สั่งอีกแน่นอน แล้วไม่เป็นโต๊ะไหนสั่ง ซึ่งปกติ แล้วมันควรเป็น signature ของร้าน ก็คือ เสี่ยวหลงเปา ซึ่งร้านนี้ทำได้ไม่ดีเลย น้ำหายหมดไปจากเสี่ยวหลงเปาค่ะ ถือว่าพลาดมากๆๆๆๆๆ

18557464_1820477748270620_5736441460326152485_n copy

ร้านอาจจะไม่หรูหรา ดูจะเป็นร้านที่อยู่ในห้าง ดูเหมือนจะเป็นร้านฟาร์ตฟูต แต่อาหารคืออาหารเหลาสมัยก่อนที่มี portion ที่เล็กลง กินไม่กี่คนก็ได้ ทุกวันนี้ ครอบครัวคนจีนไม่ได้ใหญ่เหมือนเมื่อก่อนอีกแล้ว จะชวนกันไปกินเหลาให้ครบ 10 คน คงเป็นไปไม่ได้ ..​ยากเย็น เจอร้านแบบนี้ ก็รำลึกอดีตกันไป แต่ก็อยู่กับปัจจุบัน อิ่มเอมอดีตและรับประทานอาหารให้อร่อยก็สุขใจนะคะ …​

รีวิวไม่เงิน รีวิวด้วยใจค่ะ

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s